昨日、M師匠が約束通りに美味しいコーヒーの入れ方を教えますからとご夫妻で我が家にお出でになりました。
我が家にはコーヒーメーカーしかありませんので、師匠はデ○婦人にこれ私からのプレゼントと言って器具一式とトアルコトラジャコーヒーをそれにこのコーヒーと合うよとクッキーまで焼いて持ってきていただきました。
私達は師匠からおいしくコーヒーを入れる方法のレクチャーをうけました、もうコーヒーの封を開いただけなのにリビングルームじゅうにコーヒーの香りが漂ってきました。
コーヒー4杯分を抽出し保温したカップに注ぎ皆でテーステング、ん~~~んとても美味しいコーヒーを何と言葉で表現したらいいのだろうか美味しいとしか私には言葉が見つからない!!!
今日はさっそくデ○婦人は美味しいコーヒーをいただいたからと友人ご夫妻をお誘いして昨日指導を受けた通りにコーヒーを入れお出ししました。
ご夫妻はいただいたクッキーをほおばりながらカップをお口へ、美味し~~~いねコーヒーを飲んだって気がするねと話されました。
コーヒー好きの私も病みつきになりそうコーヒーメーカーは当分の間お休みかな・・・・ぁ John