昨日Ｍ師匠から、新メニューのカレーを作ったので食べにいらっしゃいとお誘いがありふたつ返事でデ○夫人と出かけて来ました。
葡萄棚の下にはガーデンテーブルがセットされてありました、初めに目に飛び込んできたものは奥さんが生けられた野の花や自宅の庭で行灯仕立で栽培されておられた江戸情緒たっぷりの朝顔の花が水をはった花器に活けられたものでしたそれがとても涼感があり素敵でした。
この暑い夏にと師匠が工夫して作られたカレーはとても美味しい、畑で採れた夏野菜をふんだんに使いそれにシーフードを加えてありましたレシピをお聞きしたのですが市販のルーや水は使用せずカレー粉と野菜から出る水分と調味料で調理したとのことでした、我が家でもさっそくこれに挑戦してみようとデ○婦人は話していました。
帰りには、ハウス内で栽培されておられる葡萄のふじみのり、アレキサンドリアや夏野菜、メロン、桃等をたくさんいただいて帰ってきました。
私たちはいつも収穫時期にいただいているばかりで申し訳ないと思っています、ハウスの修理や雑草刈り、施肥など私の出来る事で師匠のお手伝いをなにか出来ないものかと考えておりますのでご指導よろしくお願いします。John
